Day 21

スペイン
クリスマスツリーは飾らない？
クリスマスツリーを飾る家もありますが、スペイン伝統の飾りといえば、ベレン。ベレンとは、人形でキリスト生誕のシーンを人形で再現したものです。家族みんなで作成するのがクリスマスの楽しみのようです。
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エル・ミルロ・ブルロン’１８
スペイン/赤・FB
テンプラニーリョ
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黒系果実の香りに、スミレの華やかな香り。ナツメグ、甘草などのスパイスに焦がしたコーヒー豆の香りも感じられます。アタックはやや強く、果実味の豊かさが第一に感じられます。酸味はまろやかで、タンニンも溶け込んでおり成熟度が高いワインです。
合う料理：
チーズ入りソーセージ、角煮