Day 20

イタリア
パンドーロ
イタリア語で「黄金のパン」を意味し星型に焼かれたパンドーロ。バニラの香りがついた粉砂糖をまぶして食べるそうです。イタリアの２大銘菓、あなたはパンドーロ派？それともパネトーネ派？
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メティコローソ’２２
イタリア/赤・FB
モンテプルチアーノ
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黒いベリー系に加え、コンポートのブルーベリーの香り。酸味と果実味のバランスが良く、タンニンは中程度。フルーティーさと複雑さが同居し、ボリュームがありながらもバランスの良い味わいです。
合う料理：
トマトソースのパスタ、牛テール赤ワイン煮