Day 3

イタリア
パネトーネ
「大きなパン」を意味するパネトーネはイタリアの伝統的なお菓子です。中世では小麦粉が貴重だった為、キリストの生誕を祝うご馳走として食べられていました。パンドーロと並ぶイタリアの2大銘菓です。
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トレスウィリ’２２
イタリア/白・辛口
トレッビアーノ
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レモン、青リンゴに白い花、コンポートのピーチの香りも。強めの酸味を豊かな果実味が包み込んで、柑橘系の心地良い旨味となっています。
合う料理：
スパゲッティボンゴレ、ホタテ貝のムニエル